2012年5月13日日曜日


ブラックジョーク書いてけ。意味わからんゆとりは昼寝してろ
Part2


406 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日:2008/07/08(火) 18:02:17.39 ID:VN44Qtus0
ブルネット、赤毛、ブロンドが銃殺刑に処されようとしていた。
最初はブルネット。
執行人は「構え!狙え!」と叫んだ。
突然、「地震よ!」とブルネットは大声で叫んだ。
皆が驚いている隙に、彼女は何とか逃げることが出来た。
次に赤毛。
執行人は「構え!狙え!」と叫んだ。
突然、「竜巻だわ!」と赤毛は大声で叫んだ。
皆が驚いている隙に、彼女も何とか逃げることが出来た。
最後に、ブロンド。
執行人は「構え!狙え!」と叫んだ。
ブロンドは、「火事よ!」と大声で叫んだ

426 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日:2008/07/08(火) 18:06:45.41 ID:xjbN75jN0
>>406
ブロンドバカスwwwwwwwwwwwwwwwwwww

411 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[sage] 投稿日:2008/07/08(火) 18:03:45.57 ID:KuXxg1qp0
ある老人が、エッフェル塔内のレストランで毎日食事をとっていた。
毎日毎日欠かさずこの場所に来ていたので、
気になったレストランの従業員は老人に訊ねた。
「毎日毎日このレストランを訪れるという事は、
よっぽどエッフェル塔がお好きなんですね」
それに対し、老人は首を振って、こう答えた。
「いいや、ワシはエッフェル搭は大嫌いだ。
だからパリで唯一エッフェル塔の見えないここで食事をとっているんだ」

413 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日:2008/07/08(火) 18:03:57.93 ID:rIJwkoxf0
「知ってるかい?ナポレオンが赤いマントを着ていたのはな、
自分が流血しても部下にショックを与えないためだったんだとさ」
「それでわかったよ。ヒトラーが何故褐色のズボンを穿いているのかが」

420 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[sage] 投稿日:2008/07/08(火) 18:05:46.98 ID:d7r/q9Ia0
>>413
吹いたwwwwwwwwww

436 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日:2008/07/08(火) 18:08:40.37 ID:5jN3w3ZAO
医師「良いニュースがありますよ、ミセス・ボンド」
女性「失礼ですが、私はミス・ボンドです」
医師「でしたら、悪いニュースがあります」

438 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日:2008/07/08(火) 18:09:11.30 ID:8LVGoTRg0
刑務所:三度の食事が無料で出る
会社:一食だけで,しかも自費。
刑務所:真面目に働けば早く出られる
会社:真面目に働けばさらに仕事が増える
刑務所:専用トイレがある
会社:トイレは共用
刑務所:経費は税金から支払われる
会社:給料から税金が引かれる
刑務所:いじわるな見張りがいる
会社:いじわるな見張りがいる

442 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日:2008/07/08(火) 18:10:13.48 ID:5jN3w3ZAO
看護士「いいニュースと悪いニュースどちらを聞きますか?」
患者「悪いニュースを。」
看護士「あなたは病気です。」
患者「じゃあいいニュースは?」
看護士「先生は、あなたの病気にあなたの名前をつけるそうです。」

443 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[sage] 投稿日:2008/07/08(火) 18:10:15.50 ID:AgW5uBR50
Q.プロ野球選手で一番守備範囲が広いのは?
A.オリックスの谷選手

455 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[sage] 投稿日:2008/07/08(火) 18:14:52.02 ID:OB511OABO
>>443
「意味がわからん」
「女性の守備範囲も広いってことだろ」
「女性……?やっぱりわからんわ」
「お前の守備範囲も広いんだな」

462 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日:2008/07/08(火) 18:16:20.91 ID:8LVGoTRg0
黒人の青年が魔王を呼び出した。魔王は3つだけ願いを叶えてやると言った。
「そうだな、まず金持ちになりてえぜ」青年は言った。
次の瞬間、青年の家は豪邸になり、部屋中が札束で埋まっていた。
「おいらは馬鹿じゃねえぞ」青年は言った。「白人になりてえや」
次の瞬間、青年はスラリと背の高い白人になっていた。
「最後に、もう一生働きたくねえや」
次の瞬間、青年は黒人に戻っていた。

464 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日:2008/07/08(火) 18:17:02.07 ID:rIJwkoxf0
兵士が散髪屋で、店主に話しかけた。
「もっとも強い職業とは何かわかるか?」
店主はちょっと考え、言った。
「いや、わかりませんな。なんでしょう?」
兵士は得意げに答えた。
「それは俺たち兵士さ。銃を向ければ誰もが黙る。人の命を好きにできるわけだからな」
「なるほど、そのとおりですな」
店主は兵士のひげを剃りながら答えた。

465 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日:2008/07/08(火) 18:17:51.72 ID:8LVGoTRg0
神はまず天と地を作った。海と山を作った。
そして日本という国を作った。
日本には世界一勤勉な人々と、世界一うつくしい風景と、
世界一おいしい食べ物と、世界一過ごしやすい気候を作った。
天使がいった。
「神様、これではあまりに日本が恵まれすぎています!」
神はこたえた。
「心配するな。となりに韓国を作った」

481 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日:2008/07/08(火) 18:23:08.21 ID:iRQNfzTPO
>>465
わろたwwww

470 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日:2008/07/08(火) 18:19:33.14 ID:8LVGoTRg0
あるアメリカ人の脳に腫瘍があることが分かった。
おまけに大きすぎて手術もできないとのことだった。
残された道は脳移植しかない。
担当医の説明によると、日本人の優秀な技術者の脳は 50ドル/100 g、
イギリス人の由緒ある貴族の脳は 60ドル/100 g、アメリカ人の脳はなんと 13,000ドル/100 g。
怒り狂ったアメリカ人が言う、「それじゃ、ボッタクリでしょうが。何でアメリカ人の脳がそんなに高いの?」
医者が答える、「あなたね、100 g の脳を集めるのにアメリカ人が何人いるか分かってますか?」

476 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日:2008/07/08(火) 18:21:10.69 ID:pb1Lwz8o0
>>470
ネタとしては完成されているが脳移植しても体が交換されるだけで
根本的原因の解決にすらなってないよな

2012年5月11日金曜日


とある書道会で書道してます。
2011年4月に息子を出産。
楽しく育児してます。

SUN&MOONという、タトゥーアートの小原正大さんと
書道のコラボユニットやっています。

BUNNA BUNNAという、カフェ芝居を中心とした
コーヒーに関するイベント団体の企画してます。

2012年5月10日木曜日


ケーキから解放され、晴れ晴れとした気持ちでいた私に義理ママから電話がかかってきた。

「もうクリスマスクッキー、作り始めた?」

・ ・・えっと〜、私もやっぱり作らなきゃダメですか?(爆)

例年、12月に入ると義理ママはクリスマスクッキーを作り始める。
この日記でも何度か書いたが、オーストリアではクリスマスといえばケーキではなく、クッキーなのである。
義理ママは毎年この時期には10種類以上のクッキーを焼く主婦の鑑。
一応嫁の私も見習って、6,7種類のクッキーを焼いていた。子供が生まれるまでは。

2012年5月8日火曜日


マジパンとは、アーモンドと砂糖を一緒にローラーにかけて、ペースト状にしたものです。

感触としては完全に粘土状で(少々べたつく)、まさしく粘土のごとく、自由自在に細工が出来ます。

欧米では、非常にポピュラーかつ人気のある食べ物で、マジパンで作られた細工物は、そのまま食べられたりケーキの飾りとして使われます。

2012年5月7日月曜日


★「アイス」+「ダンスミュージックを中心とした旬な音楽」★


■2012/2/11
OPEN/START-14:30-21:00
DOOR:
地球人 2500yen(with 1D+ 口にほおりこみアイス)
未成年(※要証明書)DOOR:1000yen(with 口にほおりこみアイス)
宇宙人(偽者※全身仮装)DOOR:2000yen(with 1D+ 口にほおりこみアイス)
宇宙人(本物※要証明書)DOOR:1000yen(with 口にほおりこみアイス)


時はバレンタインディ間近の2012年2月11日。
この日限りの甘い宇宙旅行が秋葉原MOGRAで実施されます。
皆さんに乗っていただくのは「あまいものないと号」
「チーズケーキ星」などさまざまな惑星を訪れます。
次々に出会う宇宙人。
そして、宇宙人はあなたにひと目で恋に落ちてしまいます。

愛を伝えるのにチョコレートを贈ることを知らない宇宙人。
ちょっと困った宇宙人はチョコレートのかわりに
「旬な音楽」を渾身のプレイであなたに愛を伝えます!
会いたい、まってる。


■あまいものないと is
アイスをはじめとしたあまいものが大好きな甘党DJ&VJやスタッフによる
昨年、誕生したあまーいパーティ!
再びMOGRAに再上陸。(おじゃまします)

今回のテーマは、「ダンスミュージックを中心とした旬な音楽」と
「アイスとチョコレートを中心としたあまいもの旬」が
溢れるバレンタインパーティ!全力で「たのしい」をお届け!
宇宙人達は各惑星でも大人気物揃い!どの時間もたのしい!

アイスやお酒とバレンタインにちなみチョコレイトを
口の中にほおりこまれるあまーいサービス!
クラブNGで残念な思いをしている音楽好きな未成年の方(1000円!)、
夜中NGなクラブ卒業生の方も楽しめるあまーく優しいディイベント!!

■twitterで是非!フォローして最新情報を!


■はっしゅたぐはこちら!
#icecream_love
■MOGRA

■Caution
入り口でIDチェックします。「年齢の確認できるID」を必ずご持参ください。
コスプレの方は入り口までは上着を羽織るなどご配慮をおねがいします。
未成年者の飲酒・喫煙はご遠慮ください。
会場付近では近隣の方の迷惑にならないようにお静かにお願いします。


■宇宙人DJ担当(各惑星)
★STAR GUiTAR(チーズケーキ星)
TETSUJI TANAKA(キャラメル星)
DJニッチ(バナナミルク星)
からぱた(グリーンティー星)
KICK OFF(チョコミント星)
El Poco Maro(チョコチップ星)
Cozy(梨星)
mariiiila(抹茶星)

■宇宙人VJ担当
MMOPSH (AMO ink.)
yumiko (DAY&NITE)


■出演
各種アイス
チョコレートフォンデュ
テキーラチョコレート
添乗員
and more!


★あまいものないと号★
各惑星滞在時間 宇宙人(惑星)

2012年5月5日土曜日


交通機関について
チケットについて
公演内容について
車イス席等について
会場設備・サービスについて
飲食について
物販について
その他

交通機関について

Q: 会場までの行き方を教えてください。

▼公共交通機関を利用してのアクセス

【地下鉄】 

箱崎宮前駅下車→徒歩3分(2番出口)。

※お帰りの際、混雑が予想されますので、お帰りの切符はあらかじめお買い求めください。

【JR】
箱崎駅下車→徒歩8分
※お帰りの際、混雑が予想されますので、お帰りの切符はあらかじめお買い求めください。
【西鉄バス】
西鉄バス箱崎もしくは箱崎浜バス停下車・徒歩3分
▼お車を利用してのアクセス
福岡都市高速「東浜」出入り口降りて3分
 

Q: 車で行くのですが、駐車場はありますか?

会場近くの専用駐車場をご利用下さい。
(駐車台数に限りがございますので、ご注意ください。)
[1公演ごとの駐車料金]
普通車 600円、バス2,000円
各公演2時間前にオープン、各公演終了60分まで

※土・日の公演は、駐車場が混み合い出庫に時間がかかる場合がございますので、予めご了承ください。 

Q: 自転車で来場しても良いですか?

会場内に駐輪場がございます。そちらをご利用ください。

チケットについて


Q: チケットの種類を教えてください。

SS席、S席、A席、車イス席があります。すべて指定席となっております。

  

Q: 座席図を具体的に見ることはできますか?

 

  

Q:当日券は販売しますか?

貸切公演を除き、全公演、当日券の販売がございます。

販売する席種・枚数は、公演ごとに異なります。

ただし、販売枚数には限りがございますので、前売り券のご利用をお勧め致します。

 

Q: 「子供券」があると聞きましたが、年齢制限はありますか?

2012年5月3日木曜日


有機栽培珈琲豆・生豆屋 > コーヒー豆知識 > コーヒーの呼び名 メニュー&ご注文 | ブログ

主に国名

よくお店でこんなこと聞かれます。
「エルサルバドルってどこの国の豆?」
「えっと、中米にあるエルサルバドルという国です・・・。」
「なんだ、国名だったのか。」
なるほど、豆の呼び方が統一されていないので、混乱するのは仕方ないですね。

2012年5月1日火曜日


こんにちは。Siren's Mail編集長のアキラです

すっかり梅雨ですね
だんだんと蒸し暑い日が多くなり、これからやってくる盛夏の暑さが思いやられます。そして、暑い日はやっぱりフラペチーノ®

蒸し暑さと節電で疲れたあなたに "がんばったね!" とやさしく語りかけてくれそうな、心と体に美味しい デザート感覚 のフラペチーノ®が今日から登場です。


エクストラ コーヒー ビター キャラメル フラペチーノ®

ん? ソースの色が濃くなって、ちょっとトッピングがのっただけじゃないかって?

2012年4月30日月曜日


■ポイントは"急冷"!美味しいアイスコーヒーの入れ方

一見難しそうに思いますが、ポイントを押さえれば自宅でも美味しいアイスコーヒーを入れることができます。

<"ホット用"の豆で美味しいアイスコーヒーを入れるには?>

▽アイスコーヒー 水出しコーヒー

アイスコーヒーにはアイス専用の豆を使うほうがいいというイメージがありますが、こちらのエントリーによれば、ホット用の豆でも「深煎りの苦味とコクがあり、尚且つ酸味の少ない物」であれば、アイスにしても充分美味しく飲めるとのこと。美味しく入れるには、やや多めの粉(1人分120ccで15g程度)をドリッパーに入れて湯を注ぎ、出てきた抽出液を急冷するのがポイントです。ドリッパーとサーバーの間に冷却器をセットすれば、簡単に急冷することができます。

<美味しい"水出し"コーヒーを入れるコツ>

2012年4月29日日曜日


ハワイとコタツって正反対な感じですね。

我が家はコタツ派です。
しかも、桃次郎はこたつに入った人間の膝に乗るのが大好き。
何時間も膝に乗って気持ち良く寝ています。
乗られる人間の方は江戸時代の拷問かっ…というくらい重いのですが。

コタツ布団のカバー、毎年買いそびれて、なんだかボロボロでした。
今年こそ!と思っていましたが、思わぬところでナイスなものを見つけました。

島忠ホームセンター。
ホヌとモンステラのハワイアンな柄のコタツ布団カバーとその上にかけるマルチカバー。
しかもホームセンター価格。どちらも千円台。
結局、二色各一枚、つまり2セット購入して8,000円以下。

今年はコタツもハワイアンです。
ちょっと気分が上がります。



ハワイでオアフ以外の島へ行く場合、JALのコナ(ハワイ島)直行便以外を利用するときにホノルルでの乗り継ぎが必要になりますね。

そんなのガイドブックに書いてあるよ!
・・・ですが、わからないこともありますよね。

例えば、成田の免税店で化粧品を買ってしまった時。
米国国内線(インターアイランド路線も立派な国内線)は液体の機内持ち込みが制限されています。
預けたスーツケースを受け取った後、自分で乗り継ぎの為にスーツケースを押して正面にある出口の手前に乗り継ぎ用の手荷物を預けるところまで行きます。
このエリアで係の人に「ちょっと化粧品を入れたいのでスーツケース開けます」と言うと部屋の隅で開けさせてくれます。
バゲージクレームのエリアで荷物を取って、いきなりスーツケースを開けてると注意されることがありますのでご注意を!

それから喫煙者にとって、長時間のフライト後に一服は大事ですよね。
空港内にもちゃんと喫煙コーナーがあります。

国際線ターミナルを出て、各種ツアーの集合場所を抜けインターアイランドターミナルの手前に喫煙コーナーがあります。
パラソルがたっていたり、ちょっと座れるベンチもあります。

化粧品もしまって、荷物を預けて身軽になったら、インターアイランドターミナルへ向かう途中で一服。

インターアイランドのターミナルでは、チェックインが案外混んでいます。
日本から直行の場合は、荷物は国際線扱いなので国際線ターミナルで預けてしまいますが、オアフ滞在後に他島へ向かう場合はこちらでスーツケースを預けます。重さの計量はかなり厳しいです。50ポンド(23キロくらい)を超えると中身を減らして手荷物にするよう言われます。
いつも思うんですが、スーツケースに入れても、手荷物で機内に持ち込んでもトータルの重量は同じなんですよね。
ま、ここは素人には分からない事情があるのだと思われます。

セキュリティチェックも靴まで脱ぐので結構時間がかかります。
早めに済ませて中に入る方がいいと思います。

セキュリティーチェックを済ませて中に入ると、スターバックスと中華のお弁当屋さんがあります。
この中華のお弁当屋さんはなかなか美味しかったです。
私はお弁当を買って機内に持ち込み、コナ空港で荷物を待つ間に外で食べました。ホノルル空港のロビーではこのお弁当を食べている人が結構いますが、機内で開ける勇気はありませんでした。(機内で食べてる人もいませんでした)

2012年4月27日金曜日



【解説】

 マット・デイモン扮する記憶を失った元CIA諜報員が自らの過去を取り戻すため世界中を駆け巡る大ヒット・スパイ・アクション・シリーズ完結編。原作は全3部作からなるロバート・ラドラムの"ジェイソン・ボーン"シリーズ。目の前に次々と降りかかる危機を乗り越え、ついにジェイソン・ボーンの過去が明らかとなる。監督は引き続き「ユナイテッド93」のポール・グリーングラス。
 CIAの極秘計画"トレッドストーン"によって過去の記憶を消され、究極の暗殺者にされたジェイソン・ボーン。彼はその過去の断片を辿りながら、全てを明らかにしようと奔走していた。そんなある日、イギリスの大手新聞ガーディアンにボーンの記事が載る。その担当記者ロスが、CIAの内部告発に基づいて、トレッドストーンのアップグレードとなる"ブラックブライアー"という計画に関する取材を進めていたのだった。ロンドン支局からその情報を聞いたニューヨークのCIA対テロ極秘調査局長ヴォーゼンは、ただちに現地要員へロスの監視と尾行を指示。また同じ頃、この新聞を目にしたボーンもロンドンへ飛び、監視を巧みにかわしながらロスと接触するのだが…。

【ユーザー評価】

下記フォームからあなたのこの作品に対する採点を投票してください。

【受賞履歴】

(■=受賞、□=ノミネート)

2012年4月26日木曜日


32 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2012/03/28(水) 11:33:50.19 ID:WcUtFEA5
>>29
1)ターゲットカメラをオンにする
2)Lボタンを押す
3)左スティックを上に倒してターゲットの方に向き直る
4)間合いを調節する(溜め1の5発が全部当たるあたりが良いかも)
5)テンポよくXボタンを押して撃つ
6)攻撃がきたら納弓(もしくはそのまま納弓せずにコロリン)して逃げる

以下、2)~6)の繰り返し

2012年4月24日火曜日


「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店名

CREAM (クリーム)

ジャンル

ダイニングバー、ワインバー、バー・お酒(その他)

TEL

※お問い合わせの際は「"食べログ"を見た」とお伝えください。

住所

愛知県名古屋市中区錦3-2-1

交通手段

市営地下鉄久屋大通駅4番出口徒歩3分
市営地下鉄 丸の内駅5番出口徒歩3分

久屋大通駅から451m

2012年4月23日月曜日


  • あなたはダチョウ肉を食べた事がありますか?えっ?ダチョウの肉なんて食べられるの?美味しいの?スーパーで売っているのを見たことがない・・・そんな感想でしょうか?ところが中性脂肪の気になる方にとって、ダチョウ肉は救世主とも言える健康的なたんぱく質源なのです。

  • 中高年になるとだんだん固いものを食べるのがおっくうになってきます。しかもリンゴは糖分が多そうで、敬遠している方も多いかと思います。ところがリンゴには優れたポリフェノールが含まれていて、体内に脂肪が溜まるのを防いでくれる働きがあるというので驚きです。皆さんも、リンゴの効用を見直して、毎日いい音を立てながら食べる事にしませんか?

  • 中性脂肪を減らすための食事改善には、和定食がベストとこのサイトでは、推奨しています。和定食には必ずといっていいほど味噌汁がついています。ではその味噌汁自体に、健康効果はあるのでしょうか?最近のテレビ番組でも、取り上げられていたので簡単にご案内いたします。日本人の味噌の消費量は、年々減少しているようですが、味噌汁は日本が世界に誇れる伝統食のひとつです。私たち日本人は、もう一度、味噌汁を見直す必要があるように思われます。

  • 料理をしているとわかるのですが、油というものは、温度が上がるほどサラサラになります。逆に料理を終えて、フライパンをそのままにしておくと、油は温度が下がって、白く固まってきます。もし、人間の体の中で同じことが起きているとしたら・・・ゾクゾクと背筋が寒くなります。

  • 私は自他共に認める「マヨラー」。しかし、中性脂肪値に黄色信号がともってからは、トクホのマヨネーズに切り替えました。値段は、通常のマヨネーズの2〜3倍だけど、味は通常のマヨネーズとほぼ変わらない。そうこうしているうちに2〜3年続けて食べているけど、中性脂肪値は異常なし!「マヨラー」返上しなくて、本当に良かった・・・

  • 納豆は、中性脂肪値・コレステロール値の低減はもちろんのこと、血栓予防作用や骨粗しょう症予防作用、また肝機能改善の効果も多くの臨床実験で認められています。私は、医療従事者の中で納豆の健康効果を否定する人には、いままで出会ったことがありません。日本の伝統食の代表選手である納豆は、日本を世界的な長寿国に仕立てた立役者なのかもしれません。

  • たまねぎの原産地は中央アジアで、古代エジプトではピラミッドを建設するときに、労働者にスタミナ源として与えられていたといわれています。日本では、明治時代にアメリカから伝わったといわれています。たまねぎやにんにく、ニラといったネギ属の植物には、つんとした刺激臭があるのが特徴です。

  • 沖縄で、昔から夏バテ対策として良く食べられているゴーヤは、キュウリなどと同じウリ科の植物で、苦味があるため、別名「にがうり」ともいわれています。ここ数年は、沖縄食材ブームもあり、首都圏のスーパーマーケットでも、いつでも手に入るようになりました。まだ、解明されていない成分もあるようですが、あの独特の苦味には、必ずや健康効果があるに違いないと私は確信して頻繁に食べています。

  • 「お〜い、お茶」で有名な伊藤園は、にんじんに多く含まれているβカロテンは、生のにんじんよりもゆでたにんじんからの方が体内への吸収率が高いことを確認しています。この結果の詳細を、2006年5月27日に開催される、「日本農芸化学会関西支部例会」にて発表するとのことです。

  • ジャガイモといえば、北海道。その北海道十勝のジャガイモの年間収穫量は91万1000トン(2004年)。そのうち約4割の37万トンが、でんぷんの原料となっています。そして、その約1割はでんぷんかすとして廃棄物処理されてしまいます。その廃棄量はなんと、年間2000トン近くに及ぶといいます。

  • 2012年4月21日土曜日


    カメラ全般:
    LUMIX GF-2にペンタックスレンズを付けたい
    LUMIX GF-2を所有です。マクロレンズがほしいのでペンタックスのSMC PENTAX-FA 35-80mm AF ズームレンズ 1:4-5.6(MACRO) をと思ってますが、マウントアダプターがわかりません。パナソニックからマイクロフォーサーズ→フォーサーズ用マウントアダプターは出ているのでそ...(2012/04/13)

    docomo:
    LumixPhone P-02Dをテレビに・・。
    P-02Dはテレビに繋いでテレビの大画面で画像データや、動画を見る事が出来るのでしょうか?楽観的な考えで出来るものだと思っていたら、色々資料等見ている内に対応してないのでは?っと思ってきたので。P-02DはminiUSBしか付いてないですよね、変換ケーブル等で、HDMIにし...(2012/03/28)

    その他(デジタルライフ):
    LUMIX G3 連写した時のフォルダー表示
    LUMIX G3で連写して、パソコンで画像をチェックしようとしたら、いちいち連写毎のフォルダーができていました。このフォルダーが作成されないように出来ないのでしょうか。普通の(連写ではない)写真のフォルダー内に、連写毎のフォルダーがいっぱい、という感じです。学校...(2012/01/20)

    その他(デジタルライフ):
    LUMIX G2の一眼で綺麗に撮れません 
    一眼カメラ初心者です。どうしても 綺麗にハッキリ、くっきりと撮る事ができずに困っています。レンズは付属の物で15?42と書いてあるものです。とっても綺麗に写してしているブロガーの方がいらして普段の日常の写真もとても綺麗なんで訪ねたのですが、GF1も使用し...(2012/01/13)

    docomo:
    LUMIX Phone P-02Dについて質問です
    現在、docomoのスマートフォン(LUMIX Phone P-02D)を使っていますが、デコメ絵文字をmicroSDから本体へ移行したいのですが、やり方が解りません。どなたか、解る人がいましたら、詳しく教えて下さい。(2012/01/03)

    オセアニア:
    シドニーでパナソニック・ルミックスGF3買える場所
    今オーストラリアのシドニーのシティに住んでいます。日本で買ってきたデジタル一眼カメラ「パナソニックのルミックスGF3」を盗まれてしまいました…。使い慣れていたカメラなので、これと同じものを購入したいのですが、シドニーで売っている場所はあるでしょうか。色は問...(2011/12/06)

    デジタルカメラ:
    Optio S-1 と LUMIX DMC-FH5
    こんばんわ。オークションなどで使う写真を撮るためと考えていましたが、友達が一眼にはまり、この際私も、ほんのちょこっと趣味で写真をかじってみたくなったので予算1万円以内で、探していたところOptio S-1 と LUMIX DMC-FH5 が候補にあがりました。デザイン的には...(2011/10/26)

    カメラ全般:
    LUMIX GF2 とGF3 について
    現在ミラーレスの購入を検討しています。LUMIXの 「DMC?GF2」 と 「DMC?GF3」  どちらにしようか検討中。主に撮影するのは 『ペット 犬&猫』 『景色&接写でのお花』です。ほとんど静止画ですが新しくミラーレスを購入したら動画も撮影しようと...(2011/09/18)

    カメラ全般:
    LUMIX GF1&パンケーキ以上のカメラは?
    私は「LUMIX DMC-GF1」とパンケーキレンズ「LUMIX G 20mm /F1.7 ASPH.」を昨年1月から愛用しています。初めて購入した一眼で、カメラ初心者でもこんなにきれいに撮れるのかと驚いているのですが、これよりもきれいに写真が撮れるボディとレンズの組み合わせは、どんなもの...(2011/09/10)

    デジタルカメラ:
    LUMIXGF1のレンズをGF2につけることは?
    LUMIXのGF1を使っていますが、友人がGF2を購入し、思った以上によさそうなので、購入を考えています。ものすごく基本的な質問かと思うのですが、GF1のレンズをGF2につけることは可能なのでしょうか?GF2のダブルレンズキットを購入すると5万弱くらいするけれども、本体のみ...(2011/08/29)

    2012年4月20日金曜日


    タレはシンプルな味付けで

    ソースはかけないでつけて食べる

    食酢のためしてガッテン情報は?

    酢はカルシウムと一緒に摂ろう(ためしてガッテン)
    ちまたの酢の健康効果を研究者はどう考える?
    バルサミコ酢とは?
    本物のバルサミコ酢って超レア?
    バルサミコ酢の効能は?
    >>ドレッシング・マヨネーズへ

    炭水化物+油の組み合わせは太りやすいって本当?
    洋菓子は炭水化物+油の組み合わせだから太りやすい?
    食後のデザートが太りやすい理由は?
    和菓子はでんぷん+糖分だから洋菓子より太りにくい?
    和菓子でも食後に食べると太りやすい?
    和菓子は洋菓子より低カロリー
    中華菓子は控えめに
    アイスクリームは太りにくい?
    アイスクリームの分類は?
    アイスクリームのカロリーは?
    ダイエット時のアイスクリームの選び方、注意点は?
    ジェラートとは?
    ジェラートがヘルシーな理由は?
    ケーキドーナツよりパンドーナツの方が吸油量が少ない?
    豆乳おからクッキーダイエットって?
    ヘルシーなポテトチップスが食べたい
    アップルパイのカロリーは?
    低カロリーなアップルパイが食べたい
    低カロリーな焼きりんごが食べたい
    ダイエット中気をつけたいケーキは?
    ダイエット中でも安心して食べられるケーキは?
    お菓子を目に付かないところに隠すのは何故?

    空腹をどうすればいい?

    間食はどれくらいまで?

    間食にどんな工夫をしたらいい?

    夜遅く食べると太りやすい理由は?

    BMAL-1(ビーマルワン)とは?

    BMAL-1を減らす方法は?

    別腹とは?

    オレキシンとは?

    間食するなら午後3時?

    間食、小腹防止は?

    スナック菓子に要注意!


    ドレッシングやマヨネーズって高カロリーって本当?

    本当です。ドレッシングやマヨネーズは少量でもエネルギーの高い調味料です。ドレッシング大さじ1で70kcal.マヨネーズ大さじ1杯で約80kcalにもなります。

    マヨネーズのカロリー
    全卵型(大さじ1杯12g)84kcal
    卵黄型(大さじ1杯12g)80kcal

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    ドレッシングやマヨネーズはどんな工夫が出来るの?

    直接かけないでスプーンに計ってかける努力をしましょう。マヨネーズを容器から絞りだしていたならやめましょう。醤油や麺つゆ、だし汁、レモン汁等を入れてかさを増やしましょう。ノンオイルドレッシングを活用しましょう。胡麻ドレッシングでも大さじ1が14kcal.ですみますよ。

    白いんげんのツナサラダ

    白いんげん豆のルッコラサラダ

    クラゲの胡麻ドレッシングサラダ

    葛きりの胡麻ドレッシングサラダ

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    マヨネーズは1/2カロリーのものを買い求めましょう

    マヨネーズ大さじ1杯で約80kcalです。カロリー1/2なら約半分に減らせます。味の素ピュアセレクト大さじ1、15gで45kcal。キューピーハーフ大さじ1、15gで50kcal。

    基本のポテトサラダ

    シーザーサラダ

    ドイツ料理のようにポテトサラダを作る時は、ヨーグルトも加えることによってかなりカロリーを抑えられます。

    ジャーマンポテト

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    キャベツの線切りにたっぷりのドレッシングをかけてません?

    切り口が多いのでドレッシングをたっぷり吸収することになります。ノンオイルのドレッシングに変えましょう。

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    タレはシンプルな味付けで

    とんかつソース大さじ1杯23 kcal.トマトケチャップ大さじ1杯23 kcal.焼肉のたれ甘口大さじ1杯34 kcal.あります。油断してたっぷりかけているとカロリーも高くなります。できるだけポン酢醤油や塩胡椒といったシンプルな味付けにしましょう。

    れんこんハンバーグ

    豆腐の揚げ物

    鶏おろしハンバーグ

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    ソースはかけないでつけて食べる

    ソースは、かけるとついついドボドボとかけ過ぎてしまいがち。小皿にソースを移してつけながらいただきましょう。

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    食酢のためしてガッテン情報は?

    食酢の作り方
    酢は酒に酢酸菌を混ぜてできる。酒の中のアルコールを酢酸菌が分解すると酢酸ができる。

    きゅうりのピクルス

    野菜のミックスピクルス

    2012年4月18日水曜日


    「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

    店名

    アンプティトゥール (un petit tour)

    ジャンル

    フレンチカフェワインバー

    TEL

    ※お問い合わせの際は「"食べログ"を見た」とお伝えください。

    住所

    東京都文京区向丘2-8-6 ヴェルデュール本郷壱番館 1F

    2012年4月17日火曜日


    Bloomington生活情報

     

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    Shopping情報

    Bloomingtonは、小さいカレッジタウンですが、スーパーや、ディスカウントストアーなど、だいたい何でもそろっています。知っておくと便利なお店を並べてみました。

    スーパー

     

    Kroger

    College Mall RoadCollege Mall 南端

    コメント:

    品揃えも多く、独自ブランドの物は安いです。日本のお料理本にひんぱんに出てくる"薄切り肉"は、お肉コーナーでお願いすれば、切ってもらえます。Cut like paper thin と言えばいいのよとお友達に教えてもらいました。めんどくさそうな顔をされることはあっても、はっきりとNOと言われた事はありません。

     

    Marsh

    3rdCollege Mall Roadの角近く

    3rdを若干東へ

    コメント:

    Krogerとあまり変わらない。アメリカ人にいわせると、ものによってKrogerの方が安い場合と、Marshの方が安い場合があるらしい。International FoodMarshの方が充実していて、面白いものがいろいろ売っている気がします。(太田) 

    Mr. D's

    College Mall Road沿い

    College Mall向かい

    コメント:

    若干ほかのスーパーと比べると、鶏肉・魚に関してはMr. D'sの方が新鮮な気がします。そして鳥のミンチはMr. D'sにしか売っていません。 

    Saraga Oriental Store

    College MallRoad

    Krogerより南に5、6軒いったところ

    コメント:

    こんな田舎のブルーミントンではありますが、日本の食材で手に入らないものはほとんどありません。納豆でさえ、食べることができるのには驚きました。日本の食材を調達するのにお薦めなのがこちらです。ショッピングセンターの外れにあり、昼間でもやっているのかやっていないのかちょっと分りずらく、お店の看板の文字も消えかかっています。怪しげな店構えに、初めてお店に入るときは勇気がいります。(石野) 

     

     

    Discount Store

     

    Wal-Mart

    3201 West State Hwy 45
    Bloomington, IN 47403

    (812) 337-0002  MAP

    コメント:

    最近日本でもうわさのWal-Mart。何でも安く手に入ります。とりあえず入ってしまうと、ついつい安くてかごいっぱいにでてきてしまうのでご注意を。生活のセットアップ時には欠かせないお店です。(太田) 

    Sam's Club

    Bloomington I37 沿い

     

    コメント:

    会員制版Wal-Mart。確か会員になるのに$80くらいかかりますが、とにかく安い。生もの以外なんでもあります。(Super Storeにいけば、生ものも売ってます。)トイレットペーパー48個、10kgくらいするピーナッツの缶、などアメリカならではのサイズで購入できます。ベッド、バーベキューセット、簡単な家具、衣類、電気製品などもあります。(太田) 

    TJ Maxx

    160 North Gates Drive
    Bloomington, IN 47404-0000 US
     (I37 と 3rd)
    812-339-0989
      MAP

    コメント: 

    衣類・靴・室内品・キッチン用品・雑貨などちょっとしたブランド物が約30%50%引きで買えるところ。品数はそのときどきによって限られているが、気に入ったものがみつかればかなり安く買える。韓国人の友人は、ヒマさえあれば,週一で行きたい!!といってました。(品物が結構ひんぱんにかわるので)(宇塚)

    Target

    601 College Mall Rd , Bloomington, IN 47401 USA
    College Mall 南端)

    (812) 332-4487 

    コメント: 

    Educated&中流以上の女性をターゲットにしたグローサリー系スーパー。これをターゲットと呼んでるうちは素人。教養のあるアメリカ人は、フランス語風にタージェー(ジェーの発音は鼻から息をぬいて、最後のt はサイレント)というそうです。(が、実際に聞いたことはない...)値段帯はWal Market やK−Mart より高めですが、デザインとかスタイルがすこし洒落て、品質もひとつ上の層です。90Days Return Policy はその他スーパーと同じ。ここにしかないものを買うことをお勧めします。(宇塚) 

    K-Mart

    3216 E Third St
    Bloomington, IN 47401-5427

    コメント:

    Targetよりは若干低所得者むけのK-mart。女性用基礎化粧品、シャンプー・リンス・シェービングクリーム等の衛生消耗品の種類が多いように思います。  

    Dollar Tree 

    3rdCollege Mall Rd角のStrip Mall

    IU Credit Union近く

    コメント: 

    できて一年ほどですが、いつも混んでる。日本の100円ショップと似た感じですが、この存在を知っていると知らないのでは,最初のセットアップのときのコストがちがうので、紹介しておきます。たかが$1ですが、$1を笑うものは$1に泣く。ナショナル・ブランド(Doveとか)もあるので、一度はのぞいてみて、かしこく買い物をすることをお勧めします。(宇塚) 

    IU Warehouse

    I−45を若干西に入った10th沿い

    Fountain Parkのすぐ東

    コメント: 

    学校で使えなくなった机、本棚、キャビネット、などが格安で売っています。確かに使い古しですが、掘り出し物は結構あります。私は$25で机を、$10でいすを購入しました。配達はしていないので、車が必要です。また、現金は取り扱いしていないので、小切手をお忘れなく。(太田) 

     

     

    Specialized Store

     

    MC Sports

    I-373rd の交差するところにあるWhitehall Shopping Center

    コメント: 

    スポーツ用品なら何でも揃う大型店。ゴルフクラブが驚くほど安い。スポーツがお好きな方是非。(生嶋) 

     

     

    その他

     

    H&S CITRUS 

     

    Big Lots, 3620 W 3rd St,Bloomington,IN

    1-800-327-1556

    コメント:

    毎年11〜3月頃、月に1度フロリダからトラックでやってくる、産直オレンジ&グレープフルーツ屋。大好評のお店です。場所はBig Lotsの駐車場です。日時はHPで要確認。(高田)

    FABIAN SEAFOOD 

     

    BLOOMINGFOOD駐車場(K-mart前) 

     

    コメント:

    4〜10月の約3週間おきの水曜日にエビを中心とした生の魚介類を産地直送でトラックで運んできます。活きのいい魚介類が手に入りにくいBloomingtonでは嬉しい存在。メールアドレスか住所を教えておくと、次回いつ来るか知らせてくれます。また、これとは関係ありませんがMarshの生きたロブスターもお薦めです。頼むとその場で蒸してくれます。1匹15〜20ドルほどしますが日本ではなかなか食べられないものだし、ボリュームも満点、食べ応えありです。(太田) 

     

     

    Columbus, IN

     

    大浜商店 

     

    2324N.National Rd. Columbus,IN 47201

    812-372-6266

    コメント:

    ブルーミントンから車で東へ約1時間、コロンバスにある日本食材店。サラガでは入手できないしそ等も売っています。木曜が仕入れ日で、火・水曜が定休日。USハイウェイ31号沿い。(高田)

     

     

    Indianapolis, IN

     

    Trader Joe's

    82nd 沿いCastleton Square Mallの向かい

    コメント:

    他のスーパーでは売っていないような、輸入食品、健康食品、冷凍食品などがTrader Joeブランドで売っています。私はこちらの日本から輸入されているお醤油を愛用しています。Castleton方面にお立ち寄りの際は、是非覗いてみてください。若干わかりづらいですが、Strip Mallの左端にあります。 

    World Market 

    Keystone116thの角、Market Square Mall

    コメント:

    デザインのいい家具、食器、キッチン用品、小物がお手ごろの値段で売っています。また、こちらも輸入食品、ワイン、コーヒーなどの品そろえがとてもよいです。かなり広い倉庫のようなところに、たくさんのものがうっているので、ついつい長居をしてしまいます。こちらもわかりづらく、Marshの裏あたりにあります。 

    Sakura Mart 

    Keystone71stの角近く

    コメント:

    日本のコンビニほどの小ささですが、日本のものばかりあります。確か日本のビデオも置いてあったはず。隣には日本食レストランSakuraがありますが、Indyの中ではおいしいほうだと思います。

     

     

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    Bloomingtonならびにその他近辺のレストラン情報

    レストランは、やはり大都市に比べると少ないですが、各国料理が一通りそろっています。味もだんだんおいしく感じてくるから不思議です。

    ブルーミントン

     

    Applebee's Neighborhood Grill

    (アメリカン)

    2894 E 3rd St

    (812)336-9147

    コメント:

    Chili'sとメニューが似ている。若干安いような気がする。

    Chili's Grill & Bar

    (アメリカン)

    2012年4月15日日曜日


    「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

    店名

    カフェビストロ 桜秋桜 (Cafe-Bistro 桜秋桜)

    ジャンル

    フレンチ

    2012年4月14日土曜日


    皆様、こんにちは♪

    お元気ですか?

    私は、相変わらず、元気です。

    毎日、目覚めがキツイ・・・手足の関節、腰がだるい・・・

    ちょっと体重が増えたからかしら

    秋だもの、甘いもので活力をおぎなっています。

    これじゃ~、ダメですね。

    秋だからか、ハンドメイドの妄想は膨らみ、

    パターンや布をポチってしまったり

    減らし隊なのに・・・でも、いろいろ考えながらですけどね。

    どんどん形にしたいと思っています!

    週末だけ、夢や妄想にふけれる余裕があります

    *****

    今回、初挑戦したものが形になりました!

    布を選んだり、パターンをオークションで落札したり

    1か月くらいかけて、形にしていきました。

    保育所の先生からのご要望の品・・・

    減らし隊小物作品 NO.66

    YUWAいちごの長財布です

    私がmiyuさんの素敵な長財布を使わせて頂いているところ


    手元に「ロッキー山の食用&薬用植物」という本がある。植物のカラー写真とデッサン、そして説明が書いてある本で、大分前に買ったのだが、ちょっと時間をかけて読んでみるとなかなか面白い。一つの植物を1、2ページにわたって説明しているが、木(文字通り杉や松のような大木)の内皮や実もあれば、潅木、草の実や花、根、葉など、または地衣類などについても書かれていて、「へー、こんなもの食べれるの」といいたくなるようなものもある。また、中には知っている草や潅木もある。例えば普段ジャムとして食べているブルーベリーやサスカツーンベリーはもちろんのこと、野生の蕎麦、ごぼう、ユリ、どんぐり等も出ている。

    だが、よく読んでみると食用だからといっても、味はあ まりよくないが先住民族がサーバイバルのために採集したものもあるし、また、種あるいは葉には毒があるが実は食べられるとか、その逆だったりとかいろいろ難しい。例えば次のようなものがある。

    2012年4月12日木曜日


     


     
     
      ●肌にハリがなくなった
    ●乾燥がひどい  
    ●肌が弱い   
    ●くすみがちである
    ●肌トラブルを起こしやすい
    ●ほうれい線・目元のしわが気になる etc.
     
     

    紫根(シコン)とはその名の通り、"ムラサキ"草と呼ばれる植物の"根"のことで、古くは源氏物語や万葉集にも出てくる歴史のある植物です。2世紀の中国の植物学書"世界最古の薬学書"と呼ばれる「神農本草経」にもすでに記されていることからも分かるよう、中国では古くから重宝されている植物です。

    紫草は、日本では北部の山地あるいは草原に自生しており、古くより、肌荒れを防ぎ、皮膚をすこやかに保つために利用されていました。

    右画像は紫根を乾燥させたものです。

     

     
     

    紫根にはニキビ・吹き出物等の肌トラブルのケアに良いと言われています。

    かゆみにも、やさしく作用し肌を整えベストコンディションの状態に導きます。

    こんな肌トラブルのケアに効果的です。

             しみ ・  日焼け ・ 吹出物

    2012年4月11日水曜日


    なさんは、シンクをどのようにキレイに保っていますか?

    私は、じゃがいもの皮でシンクを磨きます。
    じゃがいものデンプンは、汚れを落とす効果があるそうで、エコだし、お金はかからないし・・・

    おかげで私の家のシンクはとってもキレイですよ!


    • 久々更新
    • だんだん新学期に備えていろいろ始まってきたよ〜。今日はマスク付けて登校。よく見ると大学生でも案外マスクしてる人もいるんだね。花粉症かな??ステロイドするまでは街ゆくマスクする人のことなんて気にもとめなかったけど、自分がしてるとどう見えてるのか理解するため... [続きを読む]
    • 副作用の話2
    • 1日8錠から6錠に減ってちょうど1週間。副作用についてだけど、やっぱニキビができてます。首まわりと胸元、背中は最初にぽつぽつできたやつがそのまま変化せず残ってるって感じですが、顔まわりは結構頻繁に新しいのができてます。特にあごが凄い。脂肪(?)があごにあつま... [続きを読む]
    • ご飯記録22日目
    • はあ。。。暴食してしまった。。朝食 寒天スープ 60kcal昼食 寒天スープ 60kcal夕食 素うどん 320kcal    弁当 850kcal    山芋の天ぷら 1ヶ    チョコチップクッキー 11枚 550kcal【コメント】朝と昼我慢したおかげで合計するとそこまでじゃないけ... [続きを読む]
    • ご飯記録21日目
    • 朝食昼食 冷凍スパゲティ 400kcal    寒天スープ 100kcal夕食 冷凍スパゲティ 400kcal夜食 寒天スープ 100kcal計 1000kcal【コメント】最近食欲落ち着いてきました。ステロイドの量減ったからかな??これなら毎日つけとかなくても大丈夫そう。というわけでしば...

    2012年4月10日火曜日


    解決済みの質問

    akimiririさん

    超新鮮なあらかぶ(゜▽゜)☆

    ジゴロウならどんな料理で食べたい♪?o(^-^o)(o^-^)o

    今日 友達にお土産で頂いたのだ( ^^)Y☆Y(^^ )

    2012年4月8日日曜日


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    2012年4月7日土曜日





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    2012年4月5日木曜日


    料理レシピ集 [戻る]
    [110] 豚肉と葱のぬた(和・酒肴) Date:2003-09-07 (Sun)
    ぬた、というだけでなんだかヘルシーな感じ。そして本格和風な感じ。焼き魚やさっぱり鍋に。4人分

    1、一口大に切った豚もも薄切り100グラム、2〜3センチに切った葱1本をさっと茹でる。
    2、味噌大さじ3、酢大さじ2、砂糖大さじ1と1/2、練りからし小さじ1/2をよく混ぜ、1を和えて小鉢に盛ったら千切りにしたしょうが少々をのせる。


    [109] カボチャとウインナーのサラダ(洋) Date:2003-09-04 (Thu)
    ヨーグルトを入れるので少しさっぱりします。カレーやシチューよりはしょうが焼き、紅茶煮などと。4人分

    1、カボチャ300グラムは2,3センチに切って茹で、玉葱1/2個は薄切りにして塩しぼり、ウインナー3〜4本はさっと茹でて斜め薄切りにする。
    2、マヨネーズ大さじ3、ヨーグルト大さじ2でよく混ぜ、盛って塩胡椒を振る。


    [108] 厚揚げと小松菜のキムチ和え(朝) Date:2003-09-04 (Thu)
    朝に完全食と思いますが、夜多めに作って焼き魚や肉の味噌漬焼きなどの副菜・酒肴にして朝にまた、と言うのも(手抜きですが)理論的には?間違ってない。4人分

    1、厚揚げ1枚は湯通しして手で小さくちぎり、小松菜1束は茹でて2,3センチに切り、白菜キムチ120グラムは細かく刻む。
    2、オイスターソース大さじ1、ごま油小さじ1と1を和える。


    [107] 生鮭の梅酒煮(和) Date:2003-09-04 (Thu)
    きっと梅酒は全部飲めますが、結構色々な煮物に使えて面白いです。副菜は長芋のサラダや、ごぼうのサラダなどあっさりしたもので。もちろんお浸しに冷奴でも。4人分

    1、生鮭4切れは(ビニール袋に入れて)酒小さじ2、醤油小さじ2に漬け、万能葱1束はざく切り、梅酒の梅2個は細かく刻む。
    2、鮭の水気を拭いて小麦粉をまぶして油焼きし、余分な油を捨て、梅酒大さじ4、醤油大さじ2、みりん大さじ2、水1/2カップでとろりとするまで煮、万能葱も加えたらさっと煮る。


    [106] アサリ・ニラ・もやし炒め(朝) Date:2003-09-04 (Thu)
    アサリの砂出しを考えて和風の朝ご飯に納豆で、と思いますが、晩ご飯に焼き魚とでもOKですね。4人分

    1、アサリ1パックは砂出ししてよく洗い、ニラ1束は4〜5センチに切り、もやし一袋は洗って水気を切り、しょうが1片は薄切りにしてすべて炒め、酒大さじ2を入れてふたをしてアサリの殻が開いたら塩胡椒する。


    [105] 生タラとブロッコリーの豆板醤・マヨネーズ炒め(和?中?) Date:2003-09-04 (Thu)
    タラにマヨネーズは使える味の組合せ。副菜にはカボチャの煮物や小松菜のツナ和え、さっぱりしたいなら大根と水菜のサラダなどで。4人分

    1、生タラ4切れは一口大に切って塩胡椒する。
    2、ブロッコリー1株を固めに茹でる。
    3、タラを炒め、こんがりと火が通ったらブロッコリーを加え、豆板醤小さじ1、おろしにんにく少々、マヨネーズ大さじ3を加えて炒める。


    [104] 鶏肉ときのこ、蓮根の洋風炊き込みご飯(洋) Date:2003-09-04 (Thu)
    ピラフに蓮根入り、という感じ。バターで炒めるけれど、味付けは醤油。(4人分)

    1、米3カップをとぐ。
    2、鶏胸肉150グラムは小さな角切りにして、塩、胡椒し、しめじ1ぱっくはほぐし、人参60グラムは細切り、蓮根50グラムはいちょう切りにしてすべてバターで炒めてから酒大さじ1、塩小さじ1/2、醤油大さじ2で炊く。


    [103] 菊といんげん・しめじのごま酢あえ(和・酒肴) Date:2003-09-04 (Thu)
    菊は冷凍も出来て使いでがあります。(4人分)

    1、茹でたいんげん150グラム、茹でた菊1パック、しめじ1パックを、白すりごま大さじ2、酢大さじ1、醤油大さじ1/2、塩小さじ1/4で和える。


    [102] アサリの納豆かけ(酒肴) Date:2003-08-30 (Sat)
    どちらも別々でおいしいんですけど、朝ご飯に納豆忘れた、というときに。でも納豆は夜に食べたほうが身体にいいらしい。4人分

    1、よく洗い、水につけて砂を吐かせたアサリ500グラムを酒蒸しにして実を取り出して冷ますか、あさりむき身100グラムを酒蒸しする。
    2、青葱1本の小口切り、醤油大さじ1、辛子少々を混ぜて上にどっさりかける。


    [101] ほうれん草と豚肉の和え物(酒肴・和) Date:2003-08-30 (Sat)
    お父さん疲れ気味の時に。ラー油が入るので食が進むが小さいお子様には・・・?でもラー油がないと味がぼんやり。4人分

    1、ほうれん草一束は茹でて4〜5センチに切る。
    2、豚もも薄切り肉200グラムを細切りにし、酒、醤油で下味をつける。
    3、肉を炒め、醤油・片栗粉・味の素を加える。
    4、酢・醤油・ごま油・ラー油を適当に混ぜ、1を和え、2を汁ごと加える。


    [100] カボチャのごま味噌和え(和) Date:2003-08-30 (Sat)
    もやしを入れるところは好みが分かれそうです。水っぽくなるのでうちでは入れない。4人分

    1、カボチャ200グラムを少し厚めのいちょう切りにして茹で、いんげん50グラムも2センチに切って茹で、もやし50グラムもさっと茹でておく。
    2、赤味噌大さじ1、砂糖大さじ1、出し汁大さじ2、酒小さじ1、粗すり白ごま大さじ3、醤油少々を混ぜ、1を和える。


    [99] インディーラキャベツ(朝) Date:2003-08-30 (Sat)
    野菜炒めばかりじゃね、というときに。簡単。4人分

    1、キャベツ半分を4つ割りにして洗い、水でさっとぬらした鍋にキャベツ全部を入れ、豚薄切り肉200グラムを一枚ずつ広げて並べる。
    2、コンソメ1個をつぶして1にかけ、カレー粉小さじ1〜2、胡椒少々、水1/2カップを加えて煮立ったら中火で10分程煮て塩で調味する。


    [98] 鶏肉のレタス包み(和?洋?中?) Date:2003-08-30 (Sat)
    ポテトサラダとは合わないけれど、ごぼうのマヨネーズサラダや冷ナスの中華風ドレッシング、春雨サラダなどとは相性がいい。4人分

    1、鶏胸肉400グラムは一口大に切って醤油大さじ1、酒大さじ1で下味をつける。
    2、刻みにんにく1片、刻み葱1本分を炒めて肉を加えてケチャップ大さじ3で調味し、レタスの上に盛って巻いて食べる。


    [97] トマトとそら豆のサラダ(洋) Date:2003-08-30 (Sat)
    冷凍のそら豆なら一年中できますが、手間でも旬の時に一度是非。4人分

    1、トマト大2個を湯むきして、横に2つに切って種を出し、1,5センチの角切りにする。
    2、そら豆正味00グラムを茹でて冷ましてから皮をむいて1と共に酢小さじ2、サラダ油小さじ2かフレンチドレッシング大さじ1をかけて下味して冷やす。
    3、マヨネーズ1/2カップにヨーグルト大さじ3をよく混ぜたドレッシングに2を加えて盛る


    [96] 長芋のさっぱり和え(和) Date:2003-08-30 (Sat)
    長芋はとろろだけでなく、煮たり、千切りにして合えたり、果てはサラダにと結構使いまわせるので安かったら1本買いで。でも古くなると色が変わりやすくなります。4人分

    1、長芋30センチは5センチ長さ5ミリの棒状に切り、酢大さじ1、水ボウル一杯に5分ほどさらしたらぬめりを流すように水洗いをする。
    2、貝われ1パックは根を切り、さっとふり洗いをする。
    3、カニカマ4本は細く裂く。
    4、粉わさび小さじ1に酢大さじ3を手早く混ぜ、塩小1/4、油大さじ4、醤油小さじ1/2の順に加えたドレッシングに1〜3を和え、盛り付けたら刻みのりを散らす。


    [95] カボチャの和風春巻き(和) Date:2003-08-30 (Sat)
    夏にはカボチャ、冬にもカボチャ、でも男性にはお菓子みたいと、今一つ。でもカロチンをたっぷり食べたい時には是非。ほんとはカレーにもカボチャを入れたいが大ブーイングを買ってしまった私。4人分

    1、カボチャ1/5個(400グラムぐらい)は千切りにしてボウルに入れ塩をまぶす。
    2、カボチャがしんなりしたら豚挽き肉250グラムを加えてよく練り混ぜて10等分する。
    3、春巻きの皮10枚に青ジソ20枚を2枚ずつ敷き、10等分した2を乗せて細長く包み、巻き終わりは小麦粉大さじ3、水大さじ2をあわせた糊を塗ってとめる。
    4、160度の油で5〜6分揚げ、衣がかりっとして中に火が通ったら油を切って皿に並べ、辛子醤油で食べる。


    [94] こんにゃくサラダ(和) Date:2003-08-30 (Sat)
    ダイエットメニューのため、主菜は考えず・・・4人分。

    1、白・黒こんにゃく各1枚は橋からできるだけ薄く切って熱湯で1〜2分茹でてたっぷりの水につけて冷やす。
    2、キュウリ2本は3等分に切ってから皮むき器で薄く切って水にさらしてパリっとさせる。
    3、にんにく1片はみじん切りにし、テンメンジャン大さじ1、酢大さじ1、醤油大さじ3、白ごま大さじ1(好みでラー油少々)をよく混ぜたたれを作る。
    4、皿の中央にこんにゃくを盛り、周囲にきゅうりを盛り、たれをかける。


    [93] ごま風味たらこ和えうどん(和) Date:2003-08-30 (Sat)
    しいて言えばアレンジタラコスパゲッティでしょうか。お昼にどっきり。4人分

    1、グリーンアスパラ8本は茹でて4つに切り、セロリ1本は5センチに切ってから縦の細切り、椎茸4枚は薄切り、しめじ1パックはほぐして、すべてバターで炒めて塩胡椒する。
    2、太めのうどん300グラムは茹でて、ごま油で和えたたらこ2腹、1と合わせ、千切りした海苔をトッピングする。


    [92] カボチャのサラダ(朝・洋) Date:2003-08-30 (Sat)
    一応これだけでも完全食。夜に副菜、朝にこれだけ・・・!?でも。4人分

    1、カボチャ1/3個は3センチに切り、ひたひたの水とコンソメで茹でる。
    2、ハム4枚は適当に切る。
    3、マヨネーズ大さじ3とマスタード大さじ1を混ぜて、1,2を和え、サニーレタスなどの上に盛る。


    [91] 鶏もも肉のマッシュルームソース(洋) Date:2003-08-30 (Sat)
    マッシュルームが安いときにはこの肉料理とサラダの抱き合わせでおしゃれな?使いまわし。もも肉の処理が面倒な私は胸肉でやっちゃいます。
    4人分

    1、鶏もも肉400グラムは足先を切り、肉を縮めるように寄せて骨を出し、関節に裏から切り目を入れて塩胡椒をすり込む。
    2、マッシュルーム200グラムは2〜3ミリの縦切りにする。
    3、油大さじ1、バター10グラムで肉の皮を下にして先に炒め、2を加え、白ワイン1/2カップ、水3/4カップを入れ、沸騰したらアクを取り、ふたをして中火で7〜8分煮て火を通し、煮汁が1/3量になったら塩胡椒し、生クリーム3/4カップを入れてひと煮し、卵黄1個分を加えてよく混ぜる。


    [90] マッシュルームとトマトのサラダ(洋) Date:2003-08-30 (Sat)
    生のマッシュルームをサラダに。定番ですがおいしい。こってりお味の肉料理に。4人分

    1、生マッシュルーム6〜7個を3ミリくらいに切ってレモン汁をかけて変色を防ぐ。
    2、トマト中1個は8個ぐらいのくし切りにして更にそれぞれを斜め半分に切る。
    3、シソの葉を千切りにして水に放す。
    4、フレンチドレッシングでトマトとマッシュルームを和え、よく冷やしてシソを乗せる。


    [89] 牛肉の胡麻揚げ(和) Date:2003-08-30 (Sat)
    弁当にもおいしいです。これだけだと野菜不足です。と思うと牛肉なら焼肉だろう、と思っちゃうんですよね。揚げついでにカボチャ、いんげんなども素揚げにして、トマトと添えたら?
    4人分

    1、牛もも薄切り150グラムを4〜5センチに切り、醤油大さじ1、酒大さじ1、砂糖大さじ1/2、胡椒少々で下味して、とき卵2/3個分を少しずつ加えて更に混ぜ、片栗粉大さじ2を加える。
    2、肉を1枚ずつ広げて胡麻をつけ、170度の油で揚げる。


    [88] ひじきと大豆ご飯(和) Date:2003-08-30 (Sat)
    大豆水煮缶があるときに。ひじきを(わざと)間違えて多めに戻したときに。
    米はもち米だとさらにおいしい。4人分

    ひじき少々は戻して2センチぐらいに切り、大豆水煮缶1/2缶と缶汁1/2カップ、米3カップ、昆布、塩少々で炊き上げる。


    [87] 豚ロースのピザソース煮(洋) Date:2003-08-30 (Sat)
    トマトが熟してきてしまったときに、パスタソース以外の使い道として。4人分

    1、豚ロース8枚は筋切りしてよく叩き、塩胡椒して小麦粉をまぶす。
    2、油大さじ3とバター大さじ2で肉を炒めて焼き色を付けて取り出す。
    3、オレガノ少々、パセリみじん少々、にんにくみじん切り大さじ1を炒め、香りがしてきたらワイン1/2カップを入れ、さっと煮てアルコール分をとばし、湯むきしてみじん切りにしたトマト2個を入れ、塩胡椒し、砂糖大さじ1を加えて4〜5分煮込む。
    4、肉を戻してソースをからめ、さっと煮てから盛り付け、上にパセリのみじん切りを散らす。

    2012年4月2日月曜日


    [論文]リコールされたおもちゃのビーズがまだ英国で販売されている、と医師が警告

    Recalled toy beads still available in the UK, warn doctors

    17-Jan-2008

    BMJに掲載されたレター。

    クリスマスプレゼントにもらったBindeezビーズを飲み込んで病院の救急部門に運ばれた7才の女の子の症例報告。意識低下と呼吸停止がみられた。彼女の話によれば間違って飲み込んだのではなく、お菓子だと思って約80個食べた。マジパンの味がした。

    Bindeezビーズは2007年11月にリコールされている。

    gamma-Hydroxybutyrate poisoning

    Poisoning from toy beads

    BMJ 2008;336:110 (19 January), doi:10.1136/bmj.39458.455532.3A

    [論文]世界に食糧を供給する:高ビタミントウモロコシを作る新しい方法で途上国の栄養状態を改善できる

    Feeding the World: New Method for Producing High-Vitamin Corn Could Improve Nutrition in Developing Countries

    January 17, 2008

    ビタミンA前駆体レベルが高いトウモロコシを遺伝子により選別する方法。途上国で現地の品種を簡単に同定できて選択的に交配できる。

    Science 1月18日号に発表。

    Carlos E. Harjes et al.

    Natural Genetic Variation in Lycopene Epsilon Cyclase Tapped for Maize Biofortification

    Science 18 January 2008: 330-333

    [KFDA]'07年度お菓子類中トランス脂肪実態調査結果発表

     (栄養評価チー ム 2008.01.15)

    一部の輸入菓子でトランス脂肪が多い

    食薬庁は昨年子ども食品安全総合対策の一環として、市中に流通しているお菓子のトランス脂肪酸含量を検査したところ、一回標準量30gあたりの含量は平均0.1gで、2005年に比べて86%減ったことを発表した。

    調査したのはビスケット類94、チョコレート加工品類 26、スナック類 61件など合計181件で、一回標準量30gあたりの含量は2005年0.4g、206年0.2gであった。

    国産お菓子の場合、トランス脂肪含量分布別に見るとトランス脂肪ゼロの食品の割合が69%で2005年の38%より1.8倍に増えた。0.5g以上含む製品は2005年に46%だったが2007年には約1%と大幅に減少した。

    年度別国産加工食品のトランス地方含量変化 グラフ

    (1食分あたりのトランス脂肪が0.2g未満の場合0と表示できる)

    しかしトランス脂肪含量が0.2-0.5gの製品の割合が30%程度あるので、トランス脂肪ゼロ目標に到達するには継続的な低減化努力が必要である。

    一方国内に流通している輸入外国産お菓子のトランス脂肪含量については、トランス脂肪ゼロの製品は58%、0.5g以上含まれるものが31%と国産品に比べてトランス脂肪含量が高いものがある。輸入品については購入の際の栄養成分確認などが必要である。

    国内流通国産加工食品と輸入製品のトランス脂肪含量分布率 グラフ

    食薬庁は今後ともお菓子類など加工食品に限らずファストフードなど外食メニュー及び小規模パン屋のパンなどを対象にトランス脂肪と飽和脂肪含量実態を継続的に調査・発表し、トランス脂肪低減化委員会及び産業体への技術的サポートなどトランス脂肪ゼロ化のための努力を行うと発表した。

    2012年3月31日土曜日


    遺伝子組換え技術とはどのようなものですか。
    又、遺伝子組換えにはどのようなメリットがあるのですか?


    人類は非常に古い時代から、食料を効率よく確保するために、植物や動物を交配して改良してきました。日常の生活で食べている米、野菜、肉などほとんどのものがこのような交配などにより作られたものです。

    遺伝子組換え技術は、このような生物の持つ機能を上手に利用するために開発された技術の1つで、ある生物から目的とする有用な遺伝子だけを取り出し、改良しようとする生物に導入することにより、新しい性質を付与する画期的な技術です。

    遺伝子組換え技術には以下の長所があります。

    @従来の交配では、全ての遺伝子が係わるので、目的とする形質に係わる遺伝子以外に何の遺伝子が導入されたものか分からない。それに対し、遺伝子組換え技術では目的とする有用遺伝子のみが導入されます。

    A 従来交配が難しかった作物などの間でも、有用遺伝子を取り出して導入することが可能となり、農作物の改良範囲が広がりました。

    B作物の育種期間が短縮されました。(従来の交配・選抜方法では、新しい作物を育種するのに10年以上必要であったが、遺伝子組換え技術では、比較的短い期間で新品種を作ることが可能になりました。

    現在、遺伝子組換え技術により実用化されている害虫抵抗性や除草剤抵抗性のとうもろこしや大豆などは、農業生産者にとってのみメリットがあるように考えられていますが、農薬などの使用量減少など、環境にやさしい農業が可能になり、更には農産物の安定生産によりコストの低減につながり消費者にとっても大きなメリットがあります。

    その上、現在の時点では実用化には至っていないが、アトピー性皮膚炎などのアレルギーを引き起こすタンパク質を少なくした低アレルゲン米や飽和脂肪酸の量を少なくし、動脈硬化などの循環器疾患を予防できるとされる大豆などの新しい分野への開発が期待されます。

    A01

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

    遺伝子組換え農産物の安全性はどのように確認しているのですか?


    遺伝子組換え農産物は、政府が国際調和という考え方のもとで2004年に施行されたカルタヘナ法(遺伝子組換え生物等の使用等の規制による生物の多様性の確保に関する法律)に従い、環境省、経済産業省、財務省、文部科学省、厚生労働省、農林水産省の6つの省がかかわって安全性の確認を行っています。


    (出典:社団法人 農林水産先端技術産業振興センター)

    食品の場合は、食品衛生法に基づき内閣府食品安全委員会がリスク評価を行い安全性が確認されたもののみが市場に流通するような仕組みになっています。平成23年2月現在で安全性審査の手続きを受けたとうもろこしは88品種あります。

    一覧詳細 

    A02

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

    実質的同等性とはどういう事ですか。

    「実質的同等性」あるいは「同等とみなし得る」とは、食品としての安全性を審査するために、既存の食品を比較対象として用いるという方法が適用出来るということです。そもそも、ある食品が100%安全であると科学的に証明することができません。従って、食品としての安全性を審査するためには、(1)まず、比較対象として充分な食経験がある既存の食品を選び出し、(2)それと比較した上で、安全かどうかを判断する、という2つの段階が必要になります。実質的同等性とは(1)の比較対象を定める時に用いられる考え方です。

    「同等とみなし得る」かどうかの判断は、1)遺伝的素材に関する事項、2)広範囲なヒトの安全な食経験に関する資料、3)食品の構成成分等に関する資料、4)既存種と新品種� �使用方法の相違に関する資料の各要素について検討し、当該食品植物と既存のものが全体として食品としての同等性を失っていないと客観的に判断できるかどうかにより行われます。

    2012年3月26日月曜日


    てさて~。ぐいぐい前に~。

    前回思いのほかサクっと読めてしまいましたね。
    Objective-C入門その11:MyViewController.h一気読み

    これは落とし穴の可能性大です。

    さっそくその気配を感じていただきましょう。
    この記事をサラーっとスクロールしてみてください。

    長。

    おっと!
    ×ボタン押さない!

    書いてるこっちだって辛いんですよ!
    同じ辛さは共有していこうじゃありませんか!
    無理矢理ですか!

    知ってます。

    ま、お茶でも用意していただいて。
    ゆるゆるとご覧ください。

    MyViewController.m
    カスタムビューコントローラークラス、メイン(クラスの実装)

    #import "MyViewController.h"
    こっちは実装ファイルなので、宣言を読み込みます。

    @implementation MyViewController
    ここからMyViewControllerクラス、実装の開始です。

    @synthesize textField;
    @synthesize label;
    @synthesize string;
    3つまとめてアクセサメソッドの自動生成用コンパイラディレクティブです。
    textField、label、string。ヘッダーで宣言した3つをそれぞれ生成指示してます。

    で、ここからが長いのですが。
    よーく見ると5つのメソッドに分かれています。

    1個1個は短そうなので、区切って見ていきましょう。

    その1

    - (void)viewDidLoad {
    宣言もしてないのに実装してるメソッド、来ました。
    実はコイツはUIViewControllerで宣言されています。

    ビューの読み込みが完了した直後に動くメソッドです。

    スーパークラスとしてUIViewControllerを指定した上で、
    実装部分でスーパークラスのメソッドを記述する。

    つまり、上書きしているわけです。
    これをオブジェクト指向的に言うとオーバーライドと言います。

    2012年3月25日日曜日


    先日第一生命保険では、毎年恒例となった「サラリーマン川柳コンクール」の入選作品100句を発表しました。17回目の今回は全国から2万3525句もの応募があり、昨年に続きサラリーマンの悲哀や不況をテーマにした句が目立っています。いずれも玄人顔負けの秀作揃いですので、少しご紹介を。

    無駄省け 言ってた上司 省かれる
    給料の 額だけ見れば フレッシュマン